In Europa op stedentrip als vegetariër? Dat kan tot de nodige kopzorgen leiden. Vooral als je naar een land gaat waar vegetarisch eten nog niet zo populair is als in Nederland. Toch hoeft reizen als vegetariër of veganist helemaal niet zo ingewikkeld te zijn. Dit zijn de vijf beste Europese stedentrips voor vegetariërs.
1 Krakau
Krakau is een levendige, jonge stad waar altijd wat gebeurt. Zo ook op eetgebied. Vegablogger Klaudyna Góralska vertelt: “Heb je trek in een lekkere vegaburger? Probeer dan Nova Krova. Ze hebben ook heerlijke cakes en koekjes. Het restaurant ligt in het hart van Kazimierz, dichtbij de rivier.”
2 Berlijn
Berlijn is het vegaparadijs van Europa. Hier heeft vrijwel ieder restaurant minstens een vegetarische optie. Je vindt er met gemak talloze vegetarische en veganistische restaurants. De locals gaan graag naar The Bowl (de Instagramhit van het afgelopen jaar), Sfizy Veg (de eerste vega pizzeria van Europa) en Cafe Vux, waar ze overheerlijke taartjes en toetjes hebben.
3 Barcelona
Barcelona komt misschien niet direct in je op als je denkt aan vegabestemmingen. Toch vind je in de stad talloze goede opties. Tapasrestaurants hebben vaak groentegerechten en er openen steeds weer nieuwe vegarestaurants. Probeer bijvoorbeeld het hippe flexitarian restaurant Flax & Kale.
4 Praag
Praag is de stad waar historie prachtig samengaat met moderne invloeden. Daarom vind je hier, naast de traditionele restaurants die vaak gespecialiseerd zijn in vleesgerechten, ook een geweldige hoeveelheid vegetarische alternatieven. Lehka Hlava is een vegaspot met een prachtig interieur. De locals komen er heel graag, dus reserveer! Maitrea is ook een goede optie met een heerlijke vegan en vega menukaart.
5 Londen
Een metropool als Londen heeft natuurlijk een enorme hoeveelheid geweldige restaurants. Je vindt er gelukkig ook veel vega-vriendelijke plekken. Zoals Amico Bio: een Italiaans vegetarisch restaurant. Health Coach Cindy zegt dat het een intiem, knus restaurant is, met een unieke kaart.
Wat is jouw favo vegabestemming?
Leave a Reply