Onze 6 Do’s & Dont’s voor India

We reisden door India in slechts een maand tijd. Daar hebben we vele prachtige hoogtepunten meegemaakt, maar ook onze lessen geleerd van de minder leuke ervaringen. Onze 6 Do’s & Dont’s voor India.

Onze 5 Do’s & Dont’s voor India

1. Eten in India

   +

   Eten in India

   
   Do:
   De Indiase keuken kent een lange historie en veel invloeden uit het buitenland. Dat betekent dat haar keuken enorm rijk en daardoor ook wereldberoemd is. Deze keuken is nergens zo goed te proeven als in India zelf. Daarnaast zul je ervaren dat bijna elk district (provincie) een geheel andere keuken kent. Onze tip: Probeer, Proef en Geniet!
    
   Don’t:
   De enorme hoeveelheid restaurants en het gebrek aan, of handhaving van, regels op het gebied van hygiëne zorgt ervoor dat je ook een flinke voedselvergiftiging kunt krijgen. De introductie van de koelkast heeft hier helaas, vanwege alle stroomuitval, weinig aan kunnen veranderen.
   Onze tip: eet lokaal, maar wel waar veel mensen, bij voorkeur familie’s, eten. Kijk als het kan even snel in de keuken en wees als je het niet vertrouwt niet bang om je eten te laten staan en weg te lopen. Wel nadat je betaald hebt natuurlijk!

2. De heilige koe

   +

   De heilige koe

   Do:
   De koe is in veel steden en dorpen een deel van het straatbeeld. De koe is in India heilig, dat zie je bijvoorbeeld ook terug in hoe men met de koe omgaat. Onze tip voor goed geluk: geef een koe is een stevig knuffel als hij (of zij) langs je loopt. Niemand zal je gek aankijken, gegarandeerd!
    
   Don’t:
   Dat er veel koeien over straat lopen geeft ook problemen. We merkten dat vooral in Varanasi, waar in elke straat wel een aantal koeien loopt. De hoeveelheid vliegen en vieze lucht neemt hierbij behoorlijk toe. De tip: pas op waar je loopt!

3. Geld geven

   +

   Geld geven

   
   Do:
   Het leven is niet voor alle Indiërs even makkelijk. De economische groei is al jaren heel hoog, maar daar kan helaas maar een klein deel van de Indiërs van profiteren. Het kastesysteem, waarin iemand die voor een dubbeltje is geboren bijna nooit een kwartje wordt, helpt daar zeker niet bij. Geld geven, zelfs een paar roepies maakt voor de allerarmsten (die dag) zeker een verschil.
    
   Don’t:
   Helaas is geld geven ook niet altijd even makkelijk en geen structurele oplossing. Geef je aan het begin van de straat een bedelaar wat geld, dan heb je zeker aan het eind van de straat er nog tien achter je aan lopen. Inclusief degene waar je al geld aan hebt gegeven.
   Onze tip: Geef aan organisaties die een structureel verschil maken in het leven van de allerarmsten.

4. Drinken in India

   +

   Drinken in India

   
   Do:
   De heilige koe produceert volgens de Indiërs ook heilige melk. In combinatie met thee en kruiden produceert men heerlijke Chai. In grote kannen wordt deze drank verkocht op stations of op straat, maar ook in de simpelste kramen of restaurants kun je deze heerlijke drank kopen. Door onze reis in India zijn we officieel Chai-verslaafd.
    
   Don’t:
   Door de extreme hitte in dit land, met name in het noorden tijdens de zomermaanden, zul je veel water moeten drinken. Dat doe je natuurlijk niet, zoals de andere Indiërs, uit de kraan. Eenvoudig op te lossen zou je zeggen, maar niets is minder waar. Uit een onderzoek uit 2003 (Pesticide residues in Bottled water, Times of India) is gebleken dat zelfs het flessenwater, zowel bronwater of gezuiverd water, veel te hoge concentraties pesticiden bevat. Proost!

5. Afdingen

   +

   Afdingen

   
   Do:
   Zoals in zoveel landen is het ook in India gebruikelijk om bijna overal af te dingen. Wat iets kost is volledig afhankelijk van jouw afdingvaardigheden. Daarnaast verwacht iedereen dat je afdingt en zorg je dat de prijs van producten niet teveel stijgt voor de volgende klanten. Onze afdingtips: Zorg dat je niet te geïnteresseerd overkomt, je veel tijd hebt om iets te kopen en het bovendien overal probeert.
    
   Don’t:
   Het afdingen werkt voor veel winkels ook andersom. Op producten in winkels, zoals dranken of snoepgoed, staat een officiële prijs vermeld. Die prijs wordt echter vaak opgeteld bij een prijs voor koeling, prijs voor opslag of is gewoonweg niet van toepassing op de winkel waar je op dat moment bent. Deze tip gaat helemaal in tegen de ‘Do’, maar: ga niet overal afdingen. Het is echt niet de moeite waard om uren te onderhandelen voor een prijsverschil van 5 eurocent.

6. Innerlijke rust vinden

   +

   Innerlijke rust vinden

   
   Do:
   India is de plek voor iedereen die zich wil storten op een yoga- of meditatieretreat. Het aanbod ashrams is dan ook enorm. Je kunt de Dalai Lama ontmoeten of een goede knuffel krijgen van Amma de knuffelgoeroe. Onze tip: neem de tijd ervoor en ga op zoek naar je innerlijke rust.
   Don’t:
   Dat er zoveel te doen is om religie maakt dat het voor sommige lastig is om weer weg te gaan. De vele hippies die in India zijn blijven hangen hebben hun bezittingen verruild voor de vele manieren om hun geest te verruimen. Onze tip: Boek van tevoren een uitgaand ticket en maak er gebruik van!

Wat zijn jouw do’s & dont’s voor India?